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Molho de tomate




Oiii gente !

Até pouquíssimo tempo atras eu só usava molho industrializado, até que fuçando no Youtube achei o Canal : Das 8 as 18h da Cintia e me rendi ao molho caseiro
Como algumas amigas viram as fotos no snap, histories e whats e se interessaram, vamos lá :


Ingredientes :

2 kgs de tomates grosseiramente cortados
1 cebola grosseiramente cortada
2 dentes de alho
1 cenoura média cortada em fatias finas
sal a gosto
pimenta do reino
folhas de manjericão salsinha ou orégano 

Modo de Preparo: 

Coloque todos os ingredientes na panela elétrica de arroz. 
Coloque um pouco de água (aprox. 1/4 de xic, pois o tomate irá soltar bastante liquido, por isso não é necessário colocar muita água). 
Ligue a panela e deixe cozinhar até que a cenoura fique bem macia (fique sempre de olho para não deixar secar o molho). 
Tire da panela e bata tudo no liquidificador e pronto.

Mais fácil, delicioso e rápido impossível !!!


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